Über uns

Aus dem Alten Land

Neben Kirschen, Zwetschen und Äpfeln produzieren wir jetzt auch Haselnüsse

Direkt vom Erzeuger

Vom Baum, verarbeitet in unserer Manufaktur, direkt zu dir nach Hause

Echte Kraftpakete

Reichlich ungesättigte Fettsäuren, wertvolle Proteine, Nährstoffe und Mineralien

Der erste Funke

Während einer Studienreise nach Chile, entdeckte ich meine Freude an Haselnüssen.
2015 reiste unsere Gruppe durch das Land, um uns den Kirsch- und Haselnussanbau vor Ort anzuschauen, uns mit Kollegen auszutauschen und von ihnen zu lernen.

Sortenprüfung

Neugierig durch die Reise, pflanzten wir im Jahr 2017 die ersten 60 Haselnussbäume.
Dabei prüften wir, welche der zwölf ausgewählten Sorten besonders gut unter unseren Boden- und Klimaverhältnisse im Alten Land wachsen.

Haselnussanlage

Nach erfolgreicher Sortenprüfung setzten sich zwei Favoriten deutlich durch, die wir dann im Jahr 2021 aufpflanzten.
Mittlerweile kultivieren wir Haselnüsse auf einer Fläche von 4 Hektar.
Einzelne Sorten, die sich nicht durchgesetzt haben, verbleiben als Befruchter in der Anlage.

Manufaktur

Im Herbst 2025 öffneten wir unsere kleine Manufaktur in Mittelnkirchen.
Mit viel Sorgfalt verarbeiten wir die Nüsse und produzieren leckere und gesunde Produkte, die wir saisonal immer samstags im Laden anbieten.

Für mehr Einblicke folgt uns auf Instagram - @brittas_haselgenuss